Toda actividad empresarial está llevada a cabo por personas, por lo tanto, el concepto Empresa no se puede desvincular del concepto de Empresario (agente que unifica los medios de producción y logra el restablecimiento del capital empleado, más el valor de los salarios, otros pagos y obtiene además unos beneficios). Históricamente se le han ido atribuyendo determinadas funciones como:

 

1) Función Riesgo: Para muchos autores, es la función principal que caracteriza al empresario. Son todas aquellas personas que participan en el proceso productivo y arriesgan algo (ya sea capital o responsabilidad en su empresa). Esta teoría ha sido criticada ya que el empresario no es el único que contempla riesgos (por ejemplo también arriesgan algo los accionistas con el capital y el obrero con la pérdida de empleo).

 

2) Función Capital: Históricamente el empresario es la persona que aportaba el capital. Esta idea va perdiendo fuerza según se separan los conceptos propietario - empresario fruto de la sociedad industrial.

 

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